Что приготовим сегодня?
Рецепты на каждый день
Кексы с m&m’s и белым шоколадом
Десерты • Рецепты Беркут
Мягкие кексы с разноцветной россыпью внутри, украшенные белым шоколадом и любимыми драже m&m’s. Готовятся несложно и выглядят очень эффектно. Эти кексы – отличный способ поднять настроение.
Смотреть рецепт →
Банановый пудинг на молоке
Десерты
Банановый пудинг – тот случай, когда простой домашний десерт не требует ни духовки, ни долгой подготовки. Его удобно приготовить заранее, разлить по креманкам и оставить в холодильнике до подачи.
Смотреть рецепт →
Сладкие блины на воде
Десерты • Рецепты пользователей
Рецепт на случай, когда хочется блинов, а молока и яиц дома нет. Тесто замешивается на воде из самых простых продуктов, а готовые блины можно подать с вареньем, мёдом, ягодами или другой сладкой добавкой.
Смотреть рецепт →
Сливочно-ванильный крем с маскарпоне для бисквита
Десерты
Нежная начинка с мягким вкусом ванили превращает домашнюю выпечку в настоящий десерт для уютного чаепития. Хороша для тортов, рулетов, эклеров и капкейков – лёгкая, воздушная и не приторная.
Смотреть рецепт →
Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом
Гарниры
Такое пюре удобно готовить к обычному домашнему обеду – к котлетам, гуляшу, рыбе или курице. Оно получается мягким и нежным, а с соусом или подливой особенно хорошо подходит к сытным горячим блюдам.
Смотреть рецепт →
Тёплый салат с хрустящим беконом и соусом тартар
Салаты • Рецепты Беркут
Тёплый салат с румяным картофелем, хрустящим беконом и солёными корнишонами. Нежный соус тартар объединяет все ингредиенты и делает блюдо сытным, ярким и очень аппетитным.
Смотреть рецепт →
Бургер с говяжьей котлетой и сыром
Бургеры • Рецепты пользователей
Бургер с сочной говяжьей котлетой, прожаренной до аппетитной корочки. Готовится быстро, отличный выбор для сытного ужина или встречи с друзьями под холодный напиток.
Смотреть рецепт →
Правильная заморозка малины целыми ягодами
Заготовки
Если малины оказалось больше, чем успеваете съесть, её удобно заморозить россыпью. Ягоды не смерзнутся в один ком, и зимой из пакета можно будет взять ровно столько, сколько нужно для каши, выпечки или десерта.
Смотреть рецепт →
Селедка под шубой без яиц
Салаты
Классическая селёдка под шубой без яиц с нежными слоями картофеля, моркови и свёклы. Солёная сельдь и тонкий слой майонеза дают знакомый насыщенный вкус, а после охлаждения салат хорошо держит форму.
Смотреть рецепт →
Шоколадные кексы без яиц
Десерты
Шоколадные кексы без яиц получаются мягкими и чуть влажными внутри, с насыщенным вкусом какао и кусочками молочного шоколада. Хороший вариант к чаю, когда хочется простой шоколадной выпечки без лишней возни.
Смотреть рецепт →
Картофельное пюре с запечённым чесноком и сливками
Гарниры
Картофельное пюре с запечённым чесноком отлично разнообразит домашние обеды. Запекание чеснока полностью убирает резкую остроту и делает его сладковатым, благодаря чему привычный гарнир становится очень ароматным и мягким.
Смотреть рецепт →
Карамельный пудинг на сливках с морской солью
Десерты
Солёная карамель давно стала классикой, а здесь из неё получается полноценный десерт для подачи в креманках. Хороший вариант, когда хочется приготовить что-то эффектное к ужину или чаепитию без духовки.
Смотреть рецепт →
Рис с кукурузой и морковью на сковороде
Гарниры
Такой рис выручает, когда нужен гарнир из запасов: морковь и лук есть почти всегда, а баночка кукурузы делает блюдо ярче. Всё готовится в одной сковороде и не требует отдельной варки.
Смотреть рецепт →
Банановые оладьи на молоке
Завтрак
Спелый банан делает эти оладьи мягкими, ароматными и сладкими даже с небольшим количеством сахара. Тесто быстро замешивается на молоке, а готовые оладьи хорошо подрумяниваются на сковороде.
Смотреть рецепт →
Овсяные оладьи с яблоком без сахара
Детское питание
Овсяные оладьи с яблоком подойдут детям от 1 года, когда яйца и молочные продукты уже знакомы. Они мягкие, слегка сладкие за счёт яблока и удобно помещаются в маленькой ладошке. В основе – овсянка, кефир и яблоко.
Смотреть рецепт →
Рыбные тефтели из минтая с рисом в духовке
Детское питание
Нежные тефтели из минтая с рисом можно предлагать детям от 1 года, если рыба, яйцо и молочные продукты уже знакомы. Они легко жуются, а нежный соус перебивает рыбный вкус, поэтому малышу проще полюбить рыбу.
Смотреть рецепт →
Тефтели из куриного фарша в сметанном соусе
Горячее
Мягкие тефтели из куриного фарша томятся в нежном сметанном соусе. Они получаются сочными, сливочными и хорошо подходят к картофельному пюре, рису или гречке.
Смотреть рецепт →
Пшеничные лепешки на сковороде
Хлеб
Простые лепёшки на воде пригодятся, когда дома закончился хлеб или хочется чего-то свежего к обеду. Их можно подать к супу, завернуть внутрь начинку или есть тёплыми с любимым соусом.
Смотреть рецепт →
Суп с плавленым сыром, курицей и вермишелью
Супы
Плавленый сыр делает обычный куриный суп более густым и сливочным без сложной заправки. Картофель, курица и вермишель превращают его в полноценный обед, который удобно приготовить в одной кастрюле.
Смотреть рецепт →
Мягкие фрикадельки из индейки с овощным соусом
Детское питание
Мягкие фрикадельки из индейки подойдут детям от 1,5 лет, если яйцо и пшеница уже знакомы. Небольшие шарики легко жевать, а овощной соус с кабачком и морковью добавляет сочность без резкого вкуса.
Смотреть рецепт →
Ленивые хачапури с сыром на сковороде
Выпечка и пицца
Мягкая сырная лепёшка с румяной корочкой готовится без раскатывания теста и долгого ожидания. Ленивые хачапури получаются ароматными, сытными и особенно вкусными горячими прямо со сковороды.
Смотреть рецепт →
Сливочно-сырный соус для пиццы
Соусы
Если для домашней пиццы не хочется томатного соуса, этот вариант удобно приготовить, пока подходит тесто. Особенно хорошо он подходит к курице, грибам и ветчине, когда хочется более нежной и сытной пиццы.
Смотреть рецепт →
Запеканка из брокколи с курицей и сыром без жарки
Детское питание
Запеканку можно предложить ребёнку от 2 лет, если яйца и молочные продукты введены. Нежная заливка объединяет курицу и брокколи, а сырная корочка делает знакомые овощи более привлекательными для ребёнка.
Смотреть рецепт →
Тосты с творогом и огурцом
Бутерброды и сэндвичи • Полезные рецепты
Нежный творог с хрустящим огурцом на поджаренном хлебе – это сочетание простоты и вкуса. Такие тосты очень аппетитные и сытные. Отличный вариант для легкого обеда.
Смотреть рецепт →
