Шоколадный рулет со сливочно‑ванильным кремом

Когда хочется поставить на стол что-то красивое, но не тратить полдня на десерт, этот рулет выручает. Его удобно приготовить заранее: после холодильника он аккуратно режется и хорошо держит форму.